Θρακιώτικος καβουρμάς για ρεκόρ Guinness στην Ξάνθη – Σχεδόν 300 κιλά

Έναν θρακιώτικο καβουρμά για ρεκόρ Guinness παρασκεύασαν στην Ξάνθη επιχειρηματίες στο πλαίσιο της Γενικής Εμπορικής Έκθεσης που διοργανώνει το ΕΒΕ.

Ο καβουρμάς, 15 μέτρων και 298,3 κιλών, φιλοδοξεί να κατακτήσει μία θέση στο βιβλίο Guinness. Η πρωτοβουλία ανήκει στο Επιμελητήριο, ενώ αξίζει να σημειωθεί πως πέρυσι κάτι αντίστοιχο συνέβη με την καριόκα γίγας, η οποία επίσης κατέκτησε σχετική θέση.

Ο καβουρμάς παρασκευάστηκε στο Κλειστό Γυμναστήριο Ξάνθης Φ. Αμοιρίδης. Αρχικά οι συνολικά τέσσερις επιχειρήσεις που συμμετείχαν στην παρασκευή προχώρησαν στο βράσιμο των κρεάτων, στη συνέχεια στη δημιουργία του μείγματος και τέλος στην τοποθέτησή του στον πάγο.