Συνεχείς και εντατικούς έλεγχους στην πασχαλινή αγορά της Θεσσαλονίκης και των άλλων αστικών κέντρων της Κεντρικής Μακεδονίας πραγματοποιούν μικτά κλιμάκια της Περιφέρειας και του ΕΦΕΤ.
Οι καθημερινοί έλεγχοι εστιάζονται στα σημεία παραγωγής, διακίνησης και εμπορίας κυρίως των τροφίμων, ενώ οι ελεγκτές, εκτός από την ποιότητα των προϊόντων, επικεντρώνονται στην τήρηση των υγειονομικών όρων, στην επισήμανση των τροφίμων, στην ανάρτηση πινακίδων κ.ά.
Στο πλαίσιο αυτό, κατασχέθηκαν από αποθήκη σε περιοχή του Κιλκίς σχεδόν 93 κιλά κρέατος που δεν έφεραν την προβλεπόμενη ειδική σήμανση, ενώ συνελήφθη ο 42χρονος ιδιοκτήτης της αποθήκης, για παραβίαση διατάξεων που αφορούν την υγειονομική ασφάλεια των τροφίμων. Προηγήθηκε έλεγχος υπαλλήλων της κτηνιατρικής υπηρεσίας της περιφερειακής ενότητας Κιλκίς.
