Μερίδες συνταγής: 2
Συστατικά:
- 160 γρ. τεμαχισμένο ψημένο ή βρασμένο στήθος κοτόπουλου
- 4 κούπες πράσινα λαχανικά
- ½ ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1 μικρό μήλο ψιλοκομμένο χωρίς τη φλούδα
- ¼ κούπας σταφίδες
- 1/3 κούπας πράσινο σταφύλι
- ¼ κούπας καρύδια ψιλοκομμένα
- 1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο
- Λίγο αλάτι
- ½ κουταλιά γλυκού σκόνη κάρρυ
- ¼ κουταλιάς γλυκού μαύρο πιπέρι τριμμένο
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:
- Μερίδα: ½ συνταγή
- Θερμίδες: 280 kcal
- Πρωτεΐνη: 15 γρ.
- Υδατάνθρακες: 11 γρ.
- Λίπος: 20 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 2 γρ.
