Η κινόα είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών, σιδήρου, θειαμίνης και βιταμίνης Β6. Αποτελεί επίσης μια εξαιρετική πηγή φωσφόρου, μαγγανίου, μαγνησίου, και φολικού οξέος.
Θα χρειαστείτε:
Κινόα λευκή
Κινόα κόκκινη
Πιπεριά κόκκινη
Πιπεριά κίτρινη
Ντοματίνια
Κρεμμύδι
Φέτα
Μαϊντανό
Ελαιόλαδο & κρέμα μπαλσάμικου
Διαβάστε τη συνέχεια στο coremag.gr!