Επιμέλεια: Περικλής Χαλάτσης
Τον Οκτώβριο του 1980 η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ καθιέρωσε την 16η Οκτωβρίου ως Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής με κύριο στόχο τον περιορισμό της πείνας στον πλανήτη. Η ΟΗΕ όρισε έξι βασικούς στόχους.
– Να ενθαρρύνουν την προσοχή στη γεωργική παραγωγή τροφίμων και να εντείνουν τις εθνικές, διμερείς, πολυμερείς και μη κυβερνητικές προσπάθειες προς το σκοπό αυτό
– Να ενθαρρύνουν την οικονομική και τεχνική συνεργασία μεταξύ των αναπτυσσόμενων χωρών
– Να ενθαρρύνουν τη συμμετοχή των αγροτών, ιδιαίτερα των γυναικών και των λιγότερο προνομιούχων ομάδων, με αποφάσεις και δραστηριότητες που θα επηρεάζουν τις συνθήκες ζωής τους
– Να αυξήσει την ευαισθητοποίηση του κοινού για το πρόβλημα της πείνας στον κόσμο
– Να προωθήσει τη μεταφοράς τεχνογνωσίας προς τον αναπτυσσόμενο κόσμο, και
– Να ενισχύσει τη διεθνή και εθνική αλληλεγγύη στον αγώνα κατά της πείνας, του υποσιτισμού και της φτώχειας και να επιστήσει την προσοχή σε επιτεύγματα στην ανάπτυξη τροφίμων και γεωργίας.
Ένα βασικό Ιαπωνικό φαγητό ανταποκρίνεται στο όραμα της Nissan για βιωσιμότητα .
Ένα απλό μπολ με ρύζι που ονομάζεται onigiri, στην Ιαπωνία αντιπροσωπεύει κάτι περισσότερο από ένα απλό και νόστιμο είδος φαγητού. Αντιπροσωπεύει επίσης αυτή την πιο βασική πράξη καλοσύνης: τη δημιουργία ενός χειροποίητου, εύκολου τύπου φαγητού για έναν φίλο ή αγαπημένο πρόσωπο.
Έτσι, το 2018, όταν η Nissan έμαθε για το Onigiri Action, ένα κοινωφελές πρόγραμμα που στοχεύει να βοηθήσει στη διατροφή των παιδιών σχολικής ηλικίας που έχουν ανάγκη, ξεκίνησε να το υποστηρίζει.
Το πρόγραμμα, που διευθύνεται από την ΜΚΟ Table for Two, βοηθά να επιστήσει την προσοχή στη συνεχιζόμενη επισιτιστική κρίση και στο γεγονός ότι τα παιδιά συνεχίζουν να είναι τα πιο ευάλωτα.
Το πώς λειτουργεί το Onigiri Action είναι απλό, διασκεδαστικό και καινοτόμο. Για κάθε φωτογραφία που δημοσιεύεται στον ιστότοπo της καμπάνιας ή στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, για τον μήνα πριν και μετά την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής της 16ης Οκτωβρίου και με ετικέτα #OnigiriAction, το πρόγραμμα δωρίζει πέντε γεύματα σε παιδιά που έχουν ανάγκη στην Αφρική και την Ασία.
ΕΡ. : Τι έκανε τη Nissan να συμμετάσχει στο Onigiri Action;
ΑΠ: Στόχος μας είναι να χρησιμοποιήσουμε την καινοτομία για να μεγιστοποιήσουμε τις δυνατότητες των παιδιών παντού. Υποστηρίζουμε την Onigiri Action γιατί μπορεί να βοηθήσει όλους να έρθουν πιο κοντά στην πραγματοποίησης της αποστολής μας. Είμαστε πολύ χαρούμενοι που είμαστε μέρος αυτής της δράσης.
ΕΡ.: Πώς ταιριάζει αυτό το πρόγραμμα με τις κοινωνικά συνειδητές δραστηριότητες της Nissan;
ΑΠ. : Στη Nissan, στοχεύουμε σε μια καθαρότερη, ασφαλέστερη και χωρίς αποκλεισμούς κοινωνία. Η υποστήριξη των παιδιών, που θα ηγηθούν του μέλλοντος, είναι κάτι που η Nissan υποστηρίζει με συνέπεια. Έτσι, η υποστήριξη του μέλλοντός τους, μέσω της επισιτιστικής βοήθειας, ευθυγραμμίζεται με τις φιλοδοξίες μας.
ΕΡ.: Η Nissan υποστηρίζει αυτή την πρωτοβουλία εδώ και 5 χρόνια. Τι εμπειρία και γνώση έχετε αποκομίσει;
ΑΠ.: Μάθαμε ότι ο σκοπός και η συνύπαρξή μας ενισχύει έναν συναισθηματικό δεσμό με την εταιρεία και τα προϊόντα της. Ενθαρρύνουμε τους πελάτες και τους αντιπροσώπους μας εδώ και χρόνια να συμμετάσχουν μαζί μας σε αυτήν τη δράση για να αυξήσουμε τον αντίκτυπό της. Λόγω της συνεπούς επικοινωνίας μας για το γιατί το κάνουμε αυτό, πολλοί περισσότεροι άνθρωποι έχουν έρθει να υποστηρίξουν και βλέπουν τη Nissan με μια νέα οπτική. Συνεχίζουμε να λαμβάνουμε πολλά αιτήματα για να συνεχίσουμε τις δραστηριότητές μας.
ΕΡ.: Μπορείτε να εξηγήσετε τι συμβολίζει το onigiri;
ΑΠ.: Το onigiri συμβολίζει τη συμπόνια. Τα onigiris είναι ένα εύκολο φαγητό, επομένως συχνά φτιάχνονται και δίνονται σε αγαπημένα πρόσωπα για να τα πάρουν με ασφάλεια σε ένα ταξίδι. Θυμάμαι τη μητέρα μου να μου δίνει onigiris ενώ μου έλεγε “Γύρισε σπίτι ασφαλής” ή όταν με παρότρυνε να μελετήσω σκληρά. Για μένα το onigiri συμβολίζει το να είσαι στοχαστικός και σκεπτικός.
ΑΠ.: Ο συνδυασμός ενός τέτοιου βασικού ιαπωνικού φαγητού όπως το onigiri και ενός κοινωνικού προγράμματος είναι πολύ μοναδικό και είναι κάτι που φαίνεται να φέρνει στιγμιαία ενθουσιασμό. Το να φτιάχνετε onigiri με τον σύντροφό σας, τα παιδιά ή τους φίλους σας είναι πολύ διασκεδαστικό. Υποστηρίζουμε το πρόγραμμα εδώ και πέντε χρόνια και φέτος θα θέλαμε να το επεκτείνουμε εκτός Ιαπωνίας. Για να το πετύχουμε αυτό, ξεκινάμε από εδώ.
Οπότε, όπως ακριβώς το να δίνεις onigiri είναι μια χειρονομία φροντίδας και ευγένειας, θέλουμε να το κάνουμε ακόμα καλύτερα! Πιστεύουμε ότι μπορούμε να κάνουμε τη διαφορά, γι’ αυτό σας ζητάμε να συμμετάσχετε και να βοηθήσετε με αυτόν τον διασκεδαστικό και συναρπαστικό τρόπο. Ελάτε μαζί μας και βοηθήστε στο έργο μας για να δημιουργήσουμε έναν κόσμο χωρίς αποκλεισμούς.
