Τσάι… πράσινο, μαύρο, του βουνού, με γεύσεις, παγωμένο ή ζεστό, όπως και να το πιείτε αποτελεί ένα εύγευστο, χωρίς καθόλου θερμίδες και συγχρόνως, ωφέλιμο ρόφημα! Γνωστό από την αρχαιότητα, έχει χρησιμοποιηθεί ως γιατρικό για το κρυολόγημα, τους πονοκέφαλους, το άσθμα, τη δυσπεψία και όχι μόνο. Το τσάι διαθέτει μεγάλο εύρος ευεργετικών ιδιοτήτων, προστατεύοντας τον οργανισμό από διάφορα χρόνια προβλήματα, όπως τις καρδιοπάθειες ή τον καρκίνο, ακόμα και από τις συνέπειες της γήρανσης. Βάζουμε λοιπόν το τσάι στην καθημερινή μας διατροφή και απολαμβάνουμε τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Γενικά η κατανάλωση τσαγιού ( 2 – 4 φλιτζάνια ):
- Προλαμβάνει τον καρκίνο λόγω των αντιοξειδωτικών ουσιών που περιέχει, τα φλαβονοειδή. Τα φλαβονοειδή ενισχύουν το σώμα μας κατά της φθοράς των κυττάρων και των ιστών που μπορούν να προκαλέσουν οι ελεύθερες ρίζες.
- Προλαμβάνει καρδιακά επεισόδια, αφού μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος σε μεγάλο ποσοστό.
- Ενεργοποιεί το μεταβολισμό και βοηθά να χάσουμε κιλά. Το πράσινο τσάι ενεργοποιεί το μεταβολισμό μας και μας βοηθάει να χάσουμε γρήγορα και εύκολα πολλά κιλά αν παράλληλα προσέξουμε και λίγο τη διατροφή μας. Τη δίαιτα αυτήν την εμπιστεύονται οι μεγαλύτερες σταρ του κινηματογράφου και της πασαρέλας και κυρίως αυτές που ασχολούνται με τη γιόγκα και τις εναλλακτικές μεθόδους ευεξίας.
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Οι αντιβακτηριακές, αντιοξειδωτικές και αποτοξινωτικές ιδιότητες του τσαγιού μαζί με τις βιταμίνες και τα φυσικά συστατικά που περιέχει, βοηθούν στη σωστή λειτουργία του.
- Προλαμβάνει την αρθρίτιδα. Έρευνες έδειξαν ότι γυναίκες που πίνουν τσάι έχουν 60 % λιγότερες πιθανότητες να αποκτήσουν ρευματοειδή αρθρίτιδα από αυτές που δεν πίνουν.
- Αυξάνει την πυκνότητα των οστών. Πίνοντας τσάι για πολλά χρόνια βοηθούμε τα κόκαλά μας να γίνουν πιο γερά.
- Ερευνητές που ασχολήθηκαν με τις θεραπευτικές ιδιότητες του τσαγιού αναφέρουν ότι άνθρωποι που υποφέρουν από δυσοσμία στόματος και αρρώστιες των ούλων είχαν σημαντική βελτίωση.