Muffins ολικής με σταφίδες

Υλικά

3 αυγά
1 ½ φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι ολικής
1/4 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ
125 γραμμάρια φυτικό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (εσάνς)
150 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
60 γραμμάρια γάλα
250 γραμμάρια σταφίδες

Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα ταψί με δώδεκα θέσεις με φορμάκια τοποθετήστε στη διάμετρο της κάθε φόρμα από ένα κομμάτι λαδόκολλα ή χάρτινα φορμάκια αν έχετε…

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr