Σολομός κρυμμένος σε φωλιές λάχανου

Ένα πιάτο γεμάτο θρεπτικά συστατικά και πλούσια γεύση. Ο σολομός κρύβει τα ω-3 λιπαρά μέσα στη φωλιά από το λάχανο. Δοκιμάστε τη συνταγή και σίγουρα θα σας αρέσει η γεύση του σολομού συνδυασμένη με το λάχανο.

Υλικά

8 φύλλα πράσινου λάχανου
4 φιλέτα σολομού
1 κουταλιά της σούπας ζωμό λαχανικών
80 g φρέσκα φασολάκια
1 καρότο
1/2 κόκκινο κρεμμύδι
10 μπαστούνια πράσο
1 κουταλιά της σούπας παχύρρευστη κρέμα γάλακτος
1 λεμόνι
1 κουταλιά της σούπας λάδι

Εκτέλεση

Καθαρίστε και κόψτε τα φασολάκια σε κομματάκια. Ξεφλουδίστε και…

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr