Σήμερα αναμένεται να ληφθεί η οριστική απόφαση για την ελεύθερη παραγωγή και διακίνηση – ή μη – του χαρακτηριστικού ρουμάνικου λουκάνικου “mici”.
Όπως αναφέρει στην ιστοσελίδα της η “Washington Post”, η ευρωπαϊκή Επιτροπή Ασφάλειας Τροφίμων καλείται να λάβει την τελική απόφαση, η οποία θα πρέπει να υπερψηφιστεί στην συνέχεια από το Ευρωκοινοβούλιο.
Η παραγωγή και διακίνηση του συγκεκριμένου τύπου λουκάνικου είχε απαγορευθεί από τον περασμένο Ιούλιο καθώς στο κρέας προστίθεται διττανθρακικό νάτριο προκειμένου να αποκτήσει την παραδοσιακή χαρακτηριστική γεύση του.
Η εν λόγω απαγόρευση είχε προκαλέσει «θύελλα» αντιδράσεων στο Βουκουρέστι, με τον Ρουμανικό Συνεταιρισμό Κρεατοπαραγωγών να οργανώνει «καμπάνια» προκειμένου να επιτραπεί η ελεύθερη παραγωγή και διακίνηση του λουκάνικου “mici”.
Πηγή: ΑΠΕ
